專業研發團隊

做為食品創新型科技企業，公司凝聚了一支多年從事食品營養行業的高素質人才隊伍，一群充滿朝氣、專業化且擁有豐富的項目實施經驗能力的研發團隊，專業范圍涉及食品生物學、營養護理學、食品科技學等。為公司蓬勃發展提供源源不斷的活力與動力。

產品化和系統化

公司始終堅持以市場和用戶需求為導向，以完善的管理體系和質量保證體系為基礎，使公司走向產品系列化和系統化。為了保證其高品質與安全性，從原材料、生產過程、包裝、貯存、發運一直到消費者手中的整個過程，對涉及到食品安全的所有方面設定了危害分析、確定關鍵控制點、制定監控和審核措施等連續的控制體系, 有效地將加工過程的每一階段合為一個整體來考慮其危害出現的可能性。同時， 還對原料、成品和生產環境的安全水平進行分析，保證食品安全。工廠嚴格按照規程進行生產、檢查、檢驗和復核，每批產品經質量授權人批準后方可放行。

核桃生產的廠房、生產設施和設備都根據生產產品的特性、工藝流程及相應潔凈度級別要求合理設計、布局和使用，能夠有效防止昆蟲或其它動物進入。工廠配置專門空調凈化系統，使生產區有效通風，并有溫度、濕度控制和空氣凈化過濾，保證生產環境符合要求。

在貯存、發運和隨后的各種操作過程中都有保證質量的恰當措施。例如，保證正確的材料和標簽； 使用科學的工藝規程和操作規程； 確保適當的貯運條件，以及生產全過程均有記錄。批記錄和發運記錄能夠追溯批產品的完整歷史，并妥善保存、便于查閱和管理。